当银壶遇见奇楠所谓乃真正美好的相遇
发布时间:2017/11/14 15:23:30
当银壶遇见奇楠所谓乃真正美好的相遇。银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。银壶向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少,云南银壶收藏在国内尚属小众,因为银本身是贵金属,做成云南银壶之后价格就更不那么亲民了。
银壶煮水可软化水质,饮水时明显感觉甘甜。所以使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝;涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。而银壶又不会改变茶本身的味道,它适合冲泡各种类茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、安化黑茶等。相比于紫砂壶最好一壶泡一茶的情况下,银壶因为不吸味,几乎不存在可以交叉泡茶的需求。